Hoje trouxe uma receita antiga da minha mãe que resolvi fazer esses dias para um café da manhã! Nossa como é bom! Com café então fica melhor ainda! O Bolo de Fubá  com Queijo é super fácil de fazer e parece mágico como o queijinho se separa da massa! Confira a receita:

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 colheres de manteiga ou margarina;
  • 1 xícara e meia de fubá;
  • 2 colheres de farinha de trigo;
  • 1 colher ( sobremesa) de pó royal;
  • 100 g de queijo parmesão;
  • 4 xícaras de leite;

Modo de Preparo:

Para começar pré aqueça o forno a 180ºC. Depois com ajuda de uma colher misture os ovos com o açúcar e manteiga. Acrescente o fubá, a farinha de trigo o fermento, o queijo e por último o leite. Misture bem. A massa vai ficar bem líquida. Unte uma forma média e despeje a massa. Leve ao forno por aproximadamente 40 min. Quando bolo dourar pode retirar.

bolo-de-fubá-com-queijo

Que tal? Faz aí! Bjus ;***

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Bolo de Fubá com Queijo

11 comentários sobre “Bolo de Fubá com Queijo

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