cookies-integrais

Oi gente, hoje vou ensinar uma receita que inventei em casa para comer nos intervalos das refeições. Eu estou de dieta por isso revolvi fazer cookies integrais. Já que tinha bastante ingredientes integrais eu revolvi adaptar uma receita normal de cookies com os meus ingredientes! E não é que ficou bom!? Primeiro porque coloquei canela na receita, o que a deixa com um aroma incrível e depois porque a consistência da bolacha fica ótima: crocante por fora e fofinha por dentro! Vamos a receita:

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 banana amassada;
  • 1 xícara e meia de farinha integral;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 2 colheres de sopa de mel;
  • 1 xícara de chá de granola ou aveia;
  • 3 colheres de sopa de castanha de caju;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 1 colher de chá de canela;
  • 1 colher de sopa de baunilha;

Modo de Preparo:

Em uma bacia misture o ovo com a banana, manteiga, mel e baunilha; Depois acrescente os sólidos: farinha, granola ou aveia, castanha de caju, fermento e canela! Amasse bem até que forme uma massa homogenia. Depois faça bolinhas amasse-as e coloque-as em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido à 150ºC por 30 minutos. E está pronto!

cookie-integral-1

Gostaram?

Bjus ;***

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Receita de Cookies Integrais

3 comentários sobre “Receita de Cookies Integrais

  1. Hmmm esses cookeies parecem uma delícia! Recentemente fiz cookies também e coloquei no meu blog, mas a diferença é que eles não são nada saudáveis aushaushuash Qualquer hora vou tentar fazer os seus haha Beijos!!

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